Borgese: “E’ quasi primavera…”

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E’ quasi primavera, ma oggi non sembra proprio! Stiamo potando, la potatura invernale. Abbiamo quasi finito. In lontananza c’e’ il villaggio di Torri, siamo nel Comune di Gualdo Cattaneo, in Provincia di Perugia.
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Cominciamo il lavoro dal filare 66. Come vedete la vigna si presenta ancora con lunghi rami in disordine, i resti della vendemmia 2012. E’ tempo di potare e prepararsi per quando le viti ricominceranno il loro ciclo di vita. Succederà molto presto!
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Mani esperte faranno il lavoro e si assicureranno che le viti siano potate con cura.
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Questa è la pianta, una volta potata. Nei prossimi mesi seguiremo questa stessa vite, al filare 66, e mese dopo mese vi mostreremo come cambia il paesaggio quando cominciano ad apparire le prime foglie e poi i fiori e poi i frutti.

Azienda Agricola Borgese (www.aziendaborgese.com) Via Flaminia Maremmana 65, Fraz. Montepennino Montefalco 06036 Perugia (google map)

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